Aktualisiert: 25.04.2022 - 15:55 Show
Erfrischender Genuss – ohne schlechtes Gewissen? Nachgehakt: Wie viele Kalorien stecken in einer Kugel Eis? Foto: iStock/Tatomm Eis ist köstlich, kann aber auch eine echte Kalorienbombe sein. Diese Sorten vertragen sich mit jeder Diät! Sobald es draußen warm und sonnig wird, bekommen wir sofort Lust auf Eis. Geht es Ihnen auch so? Können wir nur zu gut verstehen. Was dann aber blöd ist, wenn man noch immer dabei ist, die Wunschfigur für den Sommer anzupeilen. Muss aber gar nicht sein, denn: Eis ist nicht gleich Eis und schlägt je nach Sorte mit anderen Nährwerten zu Buche. Wir verraten Ihnen, wie viele Kalorien in einer Kugel Eis stecken – je nach Sorte. Frühling und Sommer ohne Eis ist wie Kino ohne Popcorn. Das geht zwar, aber macht gleich bedeutend weniger Spaß. Wie so oft, sind die leckersten Sachen nicht unbedingt die gesündesten, aber wenn Sie sich nicht jeden Tag einen großen Eisbecher gönnen, dürfen Sie ab und zu ohne schlechtes Gewissen der Lust nachgeben. Wie viel Sie sich dann erlauben können, hängt am Ende sehr von der Sorte ab. Erdbeere, Vanille und Schokolade – nicht jede Sorte hat die selben Nährwerte! Wir klären auf: Wie viele Kalorien hat eine Kugel Eis überhaupt? Wie viele Kalorien stecken in einer Kugel Eis? Unsere ÜbersichtEis ist ja nicht gleich Eis: Je nach Zusammensetzung und Grundzutaten unterscheiden sich die Kalorien im Eis natürlich – und das teilweise sehr stark. Milcheis ist dabei in der Regel gehaltvoller als Fruchteis und vor allem Fruchtsorbet. Kalorientabelle: Übersicht über Kalorien im Eis
Natürlich kommt es immer darauf an, wie groß die Kugel ist – 50 g entsprechen eher einer kleineren Kugel Eis. Außerdem hat jeder Anbieter und Verkäufer seine eigenen Rezepte. Bild der Frau Diät-NewsletterSie haben Lust auf leicht und lecker? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Diät-Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Diät-Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Das Eis macht den UnterschiedMilchspeiseeis In diese Kategorie fallen Eissorten, die sich Milcheis, Cremeeis, Sahneeis und Eiscreme nennen. Der Milchanteil variiert zwischen den Sorten, ebenso der Milchfettanteil. Meist haben diese Sorten aber recht viele Kalorien, vor allem, wenn sie besonders sahnig und cremig sind. Eis mit Früchten Sorbet, Fruchteis und Wassereis, aber auch Fruchteiscreme fallen unter diese Kategorie. Der Fruchtanteil variiert zum Teil erheblich, ebenso der Zuckeranteil. Der einzige Vertreter dieser Eissorten mit Milchbestandteilen ist die Fruchteiscreme. Genießer mit Laktoseintoleranz sollten also eher auf Sorbets und andere Sorten auf Wasserbasis zurückgreifen. Viele Marken und Verkäufer verzichten bei Sorbets heute auf zusätzlichen Zucker. Das lässt die Kalorien schönerweise fallen. Schauen Sie am besten bei den Nährwerten nach und fragen ggf. den Anbieter. Ein Trugschluss ist, dass Wassereis generell weniger Kalorien hat, da es ja auf Wasserbasis hergestellt wurde. Oft – gerade im Stieleis – ist aber besonders viel Zucker enthalten, der die Kalorienzahl nach oben treibt. Beliebtes Stieleis: So viele Kalorien lassen sich kaufenEinfach ist es, unterwegs mal eben zum Kiosk oder in den Supermarkt zu gehen und in die Eistruhe zu greifen. Einige Sorten sind in Deutschland dabei besonders beliebt, ob Wassereis oder cremiges Milcheis mit Schokoladenüberzug. Im industriell hergestellten Stieleis finden sich dabei gerne jede Menge Kalorien, nebst diverser Zutaten, die man so eher nicht erwarten würde. Ein Blick auf die Zutatenliste lohnt sich also. Milch, Sahne & Co werden Sie wohl manchmal vergeblich suchen, dafür oft Emulgatoren und Konservierungsstoffe sowie Aromen. "Eiscreme" darf zum Beispiel nur drauf stehen, wenn mindestens zehn Prozent Milchfett zu finden sind. Aber werfen wir ein Blick auf die Kalorien beliebter Eissorten, die es abgepackt zu kaufen gibt.
Kalorien sparen beim Eis essenWenn Sie Kalorien sparen möchten, wählen Sie den Pappbecher, statt dem Waffelhörnchen. Damit sparen Sie immerhin gut 200 Kalorien. Ein weiterer Trick, um sich ohne schlechtes Gewissen zu erfrischen, ist Frozen Yoghurt – zumindest mit Einschränkungen. So mancher gefrorene Joghurt hat bedeutend weniger Fett und Zucker als normales Eis. 100 Gramm enthalten lediglich 50 Kalorien – jedenfalls, wenn auf fettarmen Joghurt zurückgegriffen wird. Gerade im Frozen-Yoghurt-Café können aber auch echte Kalorienbomben hinter der Trenderfrischung stecken. Mit frischen, pürierten Früchten ist Frozen Yoghurt mindestens genauso erfrischend, wie eine Kugel Eis. Aber wenn Sie als Topping stattdessen Kekskrümel & Co nehmen, schnellen die Kalorien nur so in die Höhe. Eis selber machenAuf Nummer sicher gehen können Sie bei Kalorien im Eis, wenn Sie Ihr Eis einfach selbst machen. Dann haben Sie die volle Kontrolle über die Zutaten. Wir haben zum Beispiel fünf Rezepte für Eis am Stiel mit unter 100 Kalorien für Sie. Dazu benötigen Sie nicht einmal eine Eismaschine. Aber auch leckeres Kugel-Eis lässt sich ohne Eismaschine selber machen. Oder probieren Sie es mal mit unserem selbst gemachten Johannisbeer-Eis. Viele weitere Ideen haben wir außerdem in unserer Bildergalerie für Sie zusammengestellt: Eis, Eis, Baby: Mehr tolle Eis-Rezepte auf einen Blick finden Sie auf unserer Eis-Themenseite. Und auch für weitere Kalorientabellen gibt's eine Übersichtsseite bei uns. Die neuesten Videos von BILD der FRAU Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Wie viel Eis rechnet man pro Person?Im Jahr 2020 wurden in der Schweiz, gerechnet auf eine Haushaltsgröße von durchschnittlich 2,12 Personen pro Haushalt, rund 15,38 Kilogramm Speiseeis pro Kopf verzehrt. Dies entspricht einer Verbrauchsmenge von rund 2,72 Kilogramm pro Haushalt im Monat.
Wie viel Gramm eine Portion Eis?Eine Portion Eis am Tag ist erlaubt. Dies sagen Experten der Verbraucher Initiative in Berlin. Wer im Sommer am liebsten täglich Eis isst, sollte es aber bei ein bis zwei Kugeln pro Tag belassen. Diese Menge entspricht etwa 75 bis 150 Gramm Eis.
Wie viel Kugeln Eis pro Person?Rund 113 Kugeln Eis oder 7,9 Liter - so hoch war der pro-Kopf-Verbrauch an Speiseeis im vergangenen Jahr.
Wie viel Eis darf man am Tag essen?Zwei Kugeln Eis am Tag sind erlaubt. Das seien bis zu 150 Gramm, rechnen Ernährungsberater vor, und die seien kalorienmäßig unbedenklich. Eine Kugel Fruchteis hat rund 125 Kalorien, eine aus Sahneeis gut 200. Wer es gerne cremig mag, sollte statt Sahneeis Milcheis essen, das hat nur 140 Kalorien pro Kugel.
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Wie viel ist eine Portion Eis?
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