Frisch verpacktAb Juli 2021 müssen Gastronomen auf ausgewählte Kunststoffverpackungen verzichten. Show
Die letzten Monate haben gezeigt, dass das Außer-Haus-Geschäft ein zunehmend wichtiges Standbein in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sein kann. Nicht immer ist der Einsatz von Mehrwegbehältern möglich, sei es aus logistischen Gründen oder auch wegen der Zielgruppe, z. B. Touristen. Umso wichtiger ist es für Profiköche, sich mit den Möglichkeiten und Herausforderungen der To-go-Verpackungen auseinanderzusetzen. Nachhaltig ist viel mehr als nur ein Trendwort oder Werbeslogan: Zum einen sind bisher verbreitete Kunststoff- und Styropor-Einwegverpackungen ab Juli 2021 in der EU gesetzlich verboten*, zum anderen achten auch die Gäste zunehmend auf den Müll, der durch Take away oder Lieferservices entsteht. Mit umweltfreundlichen Materialien und kompostierbaren Abfallprodukten können Sie sich verantwortungsbewusst zeigen und sich auch gegenüber Mitbewerbern absetzen. Nach dem Motto: Gutes tun - und darüber reden. * Ab 3. Juli 2021 dürfen folgende Produkte aus Kunststoff und Bio-Kunststoff nicht mehr hergestellt werden: To-go-Becher, Besteck, Teller (auch mit Kunststoff beschichtete Pappteller), Fastfood-Verpackungen oder Becher aus Styropor/geschäumtem Kunststoff, Trinkhalme sowie Rühr- und Wattestäbchen. Weiterhin erlaubt sind Deckel für Kaffeebecher oder Schüsseln sowie Klarbecher oder beschichtete Kaffeebecher.
Tipps für die richtige VerpackungWas muss ich bei der To-go-Verpackung beachten?
Weitere tipps für die richtige verpackungWelche Speisen eignen sich, welche nicht?
completta ökoUnter der Non-Food-Marke Completta Öko finden Sie ab sofort nachhaltige Take-away-Verpackungen. Die Take-away-Verpackungen von Completta Öko werden gänzlich klimaneutral hergestellt. Dazu zählt z. B. die Verwendung von Papier/Karton und Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft, wo nur so viel Baumbestand entnommen wird, wie auch nachgepflanzt wird.
Der B2B-Profi rund um Verpackungsmaterial für Gastronomie, Imbiss, Hotel und LebensmittelhandelLive Support Verpackungsmaterial für jeden Bedarf: Einwegverpackungen, to go Verpackungen, Einweggeschirr, Reinigungs - und Hygieneartikel und mehrWelche Produkte Sie rund um Verpackungsmaterial und sonstige Produkte für den Gastronomiebedarf suchen, hier werden Sie fündig: Von praktischen Einweg- oder to go Verpackungen über Tragetaschen bis hin zu Reinigungs- und Hygieneartikeln finden Sie ein breit aufgestelltes Portfolio aller benötigten Waren für Restaurants, Imbissbetriebe, Hotels und den Lebensmittelhandel. Pack4Food24.de ist das B2B Produkt-, Bestell- und Informationsportal der Ragaller Gastronomiebdarf GmbH, weiterlesen Wählen Sie eine unserer nachstehenden Hauptkategorien, schauen in die Artikelliste von A-Z, oder nutzen Sie einfach unsere Shopsuche! Unsere Topseller
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