Wie viele Würfel sind 20 Gramm Zucker?

Wie schwer ist eigentlich ein Würfel Würfelzucker? Ich trinke meinen Tee immer mit zwei Wüfeln und will mir die Kalorien ausrechnen.

Kurzantwort:

In Deutschland hat ein Würfel Würfelzucker ein Gewicht von drei Gramm. Die Maße betragen dabei 1,6 x 1,6 x 1,1 cm.

► zu den Antworten der Leser

24.09.2021 13 Kommentare

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Kommentare:

• Sina

  Ein Würfel Würfelzucker hat ca. ein Gewicht von 3 Gramm.

• ethan (eBOOKs24h.de)

  WIKIPEDIA sagt: “Ein in Deutschland handelsüblicher Zuckerwürfel (Weißzucker) wiegt ca. 3 g,[1] in der Schweiz ist ein Gewicht von ca. 4,4 g üblich.”

  [1] : Beschreibung auf einer Packung Würfelzucker von der Südzucker AG zu 500 g mit 168 Zuckerwürfeln.

• Gustav Broennimann

  Würfelzucker wiegt in Deutschland 3 Gramm. In der Schweiz soll er gem. Bericht 4 Gramm wiegen. Auf den Packungen von Coop (Schweiz) steht ca. 3.7 g und bei Denner sind es 4.4 g weil da 3 Lagen à 5 x 15 = 225 Stück in einer Kilopackung liegen.

• Anonymous

  Ich empfehle “Sugar: the bitter truth”:

  http://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM

• Anonymous

  Also ich habe ein Stück Würfelzucker
  Gewogen und meine Küchenwaage hat
  3gr. Angezeigt ( Schweizer Zucker )

• Anonymous

  So wie die anderen es auch schreiben, meine ich auch das in Deutschland ein Stück Würfelzucker 3 Gramm haben sollte jedoch variiert es von Land zu Land!:)

• Anonymous

  3 Gram

• Sweatshirt Girl

  4 Gramm

• Stoony

  In Norddeutschland gibt es scheinbar zwei verschiedene Hersteller von Würfelzucker. Die einen sind etwas leichter als die anderen. Die leichten wiegen 3 Gramm

• GrOOvio

  Südzucker und ja Produkt = 3g
  Penny Produkt Puda = 4g

  Die Packungen der Penny Eigenmarke haben weniger Stücke in Bezug auf
  das gleiche Gewicht anderer Packungen. Da man aber Würfel oder Stückzucker anhand
  der Würfelmenge verwendet, hat man bei der Penny Eigenmarke einen höheren Verbrauch und nimmt mehr Zucker zu sich.

  So ist der günstige Preis der Verpackung eine Mogelpackung, da der Preis auf Stück betrachtet höher ist als das von Markenartikeln.

  // Wieviel wiegt ein Stück Würfel-Zucker? //

  Ein handelsüblicher Zuckerwürfel (Weißzucker) wiegt ca. 4 Gramm in der Schweiz und 3 Gramm in Deutschland, wobei die Kantenlängen 16, 16 und 11 mm betragen.
  Da100 Gramm Zucker ca. 390 Kalorien haben, hat 1 Stück Würfelzucker etwa 12 bis 15 Kalorien.
  
  Würfelzucker (auch Stückenzucker) ist befeuchteter, zu kleinen meist quaderförmigen Portionen gepresster und anschließend getrockneter Kristallzucker. Zum Vergleich: 1 Liter Coca Cola enthält etwa 36 Stück Würfelzucker.

  Kurze Übersicht aller zur Kategorie Zucker (134) // Cola (201) zugeordenten Fakten.
  
  

  Regeln für die Zusammenfassung: unser Steckbrief ist kurz & knapp, in einer klaren Sprache auf Deutsch geschrieben und nennt die Dinge beim Namen.
  Sowohl die Bedeutung, als auch die Definition und Herkunft des Begriffs sowie seine Abkürzung wird in einer prägnanten Übersicht, die die wichtigsten Inhalte enthält, verständlich erläutert. Wenn es der Sachverhalt erlaubt, werden die Daten in einer Tabelle als Liste präsentiert.
  
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  Hier gibt es eine Sammlung interessanter Fakten rund um das Thema Ernährung. Alles was Sie jemals unbedingt über das was Sie essen oder trinken wissen wollten, finden Sie hier. Zur Übersicht aller interessanten Fakten & wissenswerten Tatsachen zum Thema Trinken & Essen.
  
  Bei Objekten aus der realen Welt werden selbstverständlich auch die Dimensionen wie Höhe, Breite, Tiefe und Länge, Gewicht, bzw. Entfernung, Geschwindigkeit sowie die Zusammensetzung mit in die Analyse einbezogen. Das erklärte Ziel dieser Einträge ist, zur Verbreitung des gesicherten Wissens auf einer soliden Basis beizutragen.
  
  

  Orangensaft, Joghurt-Drinks, Studentenfutter und eingelegter Rotkohl: Was haben diese Lebensmittel gemeinsam? Sie klingen gesund – enthalten aber jede Menge Zucker.

  Zucker in Lebensmitteln ist nicht immer offensichtlich. Utopia hat für dich sichtbar gemacht, wie viel Zucker in Lebensmitteln steckt und zeigt dir den Gehalt in Zuckerwürfeln (drei Gramm Zucker pro Würfel, jeweils ab- beziehungsweise aufgerundet).

  Hinweis: Wir haben die Produkte im Dezember 2019 gekauft und fotografiert, bei einigen Produkten haben sich Design und Rezepturen leicht geändert.

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Lebensmitteln: Orangensaft

  „Eine Portion Hohes C deckt bereits deinen Tagesbedarf an Vitamin C“, wirbt der Orangensafthersteller Granini für seinen Fruchtsaft. Doch ob es am Ende wirklich gesund ist, wenn man zugleich die Menge von 7,3 Würfel Zucker (22 Gramm) trinkt?

  Fruchtsaft ist an sich NICHT ungesund. Aber: Wenn Früchte so klein verarbeitet werden, merkt man oft nicht, wie viel Zucker tatsächlich enthalten ist. In der ganzen Packung Hohes C stecken zum Beispiel 132 Gramm Fruchtzucker, also 44 Zuckerwürfel. Deshalb: Weniger ist mehr. Furchtsaft ja, aber bitte in Maßen.

  Lies auch: Orangensaft zum Frühstück? Wer zahlt den Preis dafür?

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  So viel Gramm Zucker steckt in Fruchtjoghurt

  Viele sehen Joghurt als leichtes Dessert oder Snack für zwischendurch. Doch gesund geht anders: Ein 150-Gramm-Becher Kirsch-Bananen-Joghurt von zum Beispiel „Almighurt“ enthält stolze 21 Gramm Zucker. Das sind 7 Zuckerwürfel. Der stammt nicht nur aus Kirschen und Bananen im Lebensmittel: In der Zutatenliste wird Zucker bereits an zweiter Stelle genannt, nach Joghurt und vor dem Obst.

  Übrigens: Die leckere Farbe erhält der Joghurt nicht durch Kirschen, sondern durch Rote-Bete-Saft- und Karottenkonzentrat. Der Geschmack wird durch zugesetzte Aromastoffe verstärkt.

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Fruchtriegel

  Eine Mangoschnitte mit 88 Prozent Fruchtanteil – das hört sich nach einem leichten Snack an. Stimmt aber nicht: Mehr als die Hälfte des 40-Gramm-Riegels besteht aus Zucker.

  Fairerweise sei hinzugefügt: Dem Bio-Riegel wurde immerhin kein Industriezucker hinzugefügt. Die 22 Gramm Zucker (7,3 Würfel) stammen aus Datteln, Mangos, Rosinen, Aprikosen und Mangosaftkonzentrat.

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Umstrittenes Lebensmittel: Zucker in Smoothies

  Der 250-Milliliter-Smoothie von True Fruits besteht nur aus Fruchtsaft und -püree. Das klingt nach einem gesunden Drink, den man zum Frühstück dazu trinken kann.

  Doch sollte man nicht vergessen: Smoothies bestehen aus püriertem Obst. Es befinden sich also sehr viele zerkleinerte Früchte in der Flasche. Das treibt den Fruchtzucker-Gehalt in die Höhe – in einer Smoothieflasche stecken stolze 26,8 Gramm. Das sind ganze 8,9 Zuckerwürfel.

  Unser Tipp: Iss lieber ganzes Obst zum Frühstück. Das schmeckt genau so gut und du behältst den Überblick, wie viel du zu dir nimmst. Alternativ machst du den Drink einfach selber: Grüne Smoothies: 3 leckere, einfache Rezepte für den Mixer oder Sommer-Smoothies: 3 erfrischende, saisonale Rezepte

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Joghurt-Drinks

  Ernährungswissenschaftler:innen sehen mit Sorge, dass wir zu viele süße Getränke konsumieren. Und so einen leckeren Joghurtdrink trinkt man gerne mal zwischendurch. Im Berchtesgadener Land Joghurt Drink Schwarze Johannisbeere sorgen Zucker und Oligofructose für Süße im Lebensmittel, Buttermilch, „Molkenerzeugnis“ und Joghurt bringen weiteren Zucker mit. Am Ende stecken 10,5 Gramm Zucker in 100 Gramm, die schnell leergetrunkene 400-Gramm-Plastikflasche bringt es auf 14 Würfel Zucker, das sind 42 Gramm. (Und was machen Rote-Bete-Saft, schwarze Karotte und Malve in einen Johannisbeer-Drink?)

  Hinweis: Auf dem Bild sind es noch 15 Würfel, die Rezeptur hat sich inzwischen leicht geändert.

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Glas-Gemüse wie Rotkohl

  Du willst weniger Kohlenhydrate essen, dafür Gemüse? Dann ist dieser eingelegte Rotkohl nichts für dich. In dem Lebensmittel verstecken sich 47,45 Gramm Zucker oder 15,8 Zuckerwürfel. Sie stecken als Zucker und „Glucose-Fructose-Sirup“ im Glas. Diese Zutaten sollen den Kohl haltbar machen, erhöhen aber auch den Zuckergehalt des vermeintlich gesunden Gemüses.

  Ein Teil des Zuckers des Lebensmittels bleibt wahrscheinlich mit dem Saft im Einmachglas zurück. Trotzdem: Selbstgemachter Rotkohl ist deutlich gesünder.

  Hinweis: Auf dem Bild ist ein älteres Produkt zu sehen, das sogar noch mehr Zucker beinhaltete – nämlich etwa 17,5 Würfel.

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  Ethletics, GEPA, Speick, Soulbottles, Weleda; Colourbox.de

  Die Utopia-Bestenlisten

  Übrigens: In den Utopia-Bestenlisten findest du viele Alternativen zu konventionellen Produkten. Einige Beispiele:

  • Die besten grünen Onlineshops
  • Die besten Bio-Fair-Trade-Schokoladen
  • Bio-Müsli ohne Palmöl
  • Die besten Bio-Supermärkte

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Lebensmitteln – selbst im Müsli

  Du möchtest gesund in den Tag starten? Nicht mit diesem Müsli. Das Dr.-Oetker-Vitalis-Früchtemüsli wirbt mit 40 Prozent Fruchtanteil, Schokolade ist keine drin, dafür umso mehr Zucker: Einige Obstsorten sind sogar extra gezuckert (Cranberries, Papaya), Weizen- bzw Cornflakes ebenso.

  Insgesamt kommt die Packung auf 45 Würfel Zucker (135 Gramm) – die Laktose aus der Milch  noch nicht dazugerechnet.

  Alternative: Müsli selber machen oder unsere Bestenliste Die besten Bio-Müsli ohne Palmöl im Vergleich ansehen

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  So viel Zucker steckt in einer Portion Müsli

  Klar: Niemand verspeist eine ganze Packung Müsli auf einmal. Aber wie viel Zucker steckt eigentlich in einer „Portion“ des Lebensmittels?

  Das kommt drauf an, wie man „Portion“ definiert. Dr. Oetker versteht darunter laut Verpackung 40 Gramm. Wir finden: Das ist ziemlich mickrig – selbst unsere eher kleine Müslischüssel wurde nicht mal halbvoll. Doch schon diese Mini-Portion kommt auf 14 Gramm Zucker, also 4,7 Zuckerwürfel.

  Lies auch: Wie gesund ist Müsli?

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  Foto: Utopia/ KS

  Zucker in Barbecue-Sauce

  Jeder weiß, dass in Ketchup viel Zucker steckt. Was weniger bekannt ist: Barbecue-Sauce ist sogar noch schlimmer.

  Laut Codecheck enthält eine Flasche Heinz Tomatenketchup 23 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Bei der Barbeque-Sauce des Herstellers sind es ganze 30 Gramm; Zucker steht an der Zutatenliste des Lebensmittels an zweiter Stelle, brauner Zucker an vierter. In einer Flasche stecken 66 Gramm Zucker oder auch 22 Zuckerwürfel.

  Viel gesünder: BBQ-Sauce selber machen

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Lebensmitteln wie Studentenfutter

  Früchte und Nüsse = gesund? Jein: Die getrockneten Rosinen und Sultaninen in Studentenfutter enthalten viel Zucker. Das Lebensmittel ist deshalb nur in Maßen zu genießen. In einer Packung stecken 74 Gramm (Frucht-)Zucker – also 24,7 Zuckerwürfel.

  Nicht nur Zucker kann sich in Lebensmitteln verstecken. Erfahre hier mehr über vermeintlich gesunde Produkte: 9 Lebensmittel, die nicht so gesund sind wie du denkst

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Gummibärchen

  Gummibärchen enthalten fast kein Fett – doch gesund sind Goldbären, Frösche und Co. deshalb nicht. Die Haribo „Quaxi“-Frösche bestehen zum Beispiel zu über 50 Prozent aus Zucker.

  Eine 200-Gramm-Tüte ist schnell leergenascht – doch genauso gut hätte man 35,3 Zuckerwürfel verspeisen können. Die 106 Gramm purer Zucker verleihen auf jeden Fall keine schlanke Linie.

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Lebensmitteln wie Balsamico-Creme

  Der Großteil der Balsamico-Creme von Edeka besteht aus gekochtem Traubenmost und Traubenmostkonzentrat. Klingt nach Obst und gesunder Süße. In Wahrheit ist (rektifiziertes) Traubenmostkonzentrat (als wichtige Zutat) aber nichts anderes als konzentrierter Zuckersirup. Kein Wunder, dass in einer Flasche ganze 116 Gramm Zucker stecken – umgerechnet 38,7 Würfel.

  Natürlich verzehrt niemand eine ganze Flasche Balsamico-Creme pro Tag. Trotzdem: Ein Dressing aus Naturjoghurt und Öl ist da schon deutlich zuckerärmer.

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Lebensmitteln: Instant-Eiskaffee

  Zutaten: „Zucker, 9,5% löslicher Bohnenkaffee, Aromen, Salz“. Immerhin ehrlich. Damit kommt Nescafé Frappè Typ Eiskaffee pro 100 Gramm Pulver bereits auf 89,2 Gramm Zucker. Weiterer Zucker kommt dazu, denn pro 14-Gramm-Portion rät der Hersteller ja zu 200 Milliliter Milch. Laut Herstellerangaben stecken in einem Glas Frappé 22,4 Gramm Zucker, das sind 7,4 Zuckerwürfel.

  Rechnet man es auf die Dose um, nimmt man im Laufe der Zeit etwa 82 Würfel Zucker (245,3 Gramm) zu sich. Der Frappé sollte wohl nicht zur täglichen Gewohnheit werden…

  • Lies auch: Supermarkt-Tricks: so werden wir reingelegt

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  Foto: Utopia/ Katharina Schmidt

  Zucker in Schokoaufstrich …

  Nutella ist kalorienreich – das ist nichts neues. Aber wie viel Zucker steckt wirklich in einem Glas?

  Die Antwort überrascht dann doch: 252 Gramm (also 84 Zuckerwürfel). Von einem 450-Gramm-Glas ist demnach mehr als die Hälfte purer Zucker.

  Oder anders gesagt: Auf einem durchschnittlichen Nutellabrot (mit 15 Gramm Nutella) sind gut drei Zuckerwürfel (9 Gramm) verteilt.

  Besser: Nutella selber machen oder die 21 besten Nutella-Alternativen – von Alnatura bis Rapunzel probieren

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  Foto © Foodwatch

  Viel zu viel Zucker in Energydrinks

  Die abgebildeten Lebensmittel (Kaufdatum: Dezember 2019) enthalten also viel Zucker. Aber ist das zu viel? Zum Vergleich für solche Angaben: Die WHO/DGE-Empfehlung beträgt maximal 50g Zucker pro Tag (lieber weniger).

  Lies auch:

  • Leben ohne Zucker: Darauf musst du achten, damit es klappt
  • Obst mit wenig Zucker: Ein Überblick
  • Zuckerentzug: Was wirksam gegen Zuckersucht hilft

   

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  Foto © Light Impression - Fotolia.com, Utopia

  Zucker in Lebensmitteln: Hinschauen lohnt

  Was tun? Weniger Fertigprodukte essen! Denn damit die schmecken, sind oft Fett, Zucker und Aromen nötig. Mit selber gekochten Mahlzeiten aus frischem Zutaten meidet ihr versteckten Zucker in Lebensmitteln!

  Mehr lesen:

  • Meal Prep: Mit Vorkochen Geld und Zeit sparen
  • Vegan kochen ohne Ersatzprodukte: Ganz einfach mit diesen Rezepten
  • 17 Plastikverpackungen, die an der Menschheit zweifeln lassen
  • Verpackung vermeiden im Supermarkt: 15 Tipps

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  Foto: © Colourbox.de

  Und was ist mit Zuckersatz?

  Ist Zuckerersatz wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig oder Kokosblütenzucker wirklich gesünder und ökologischer? Was ist mit kalorienfreiem Zuckerersatz? Die Antworten werden dich vielleicht überraschen … im Beitrag Ahornsirup, Honig, Agavendicksaft & Co.: die Wahrheit über Zuckerersatz.

  Wie viel Würfel sind 10 g Zucker?

  Entspricht dieser Gehalt in etwa dem Zuckergehalt, wurde die Anzahl der Zuckerstückchen ausgerechnet. Ein Stück Würfelzucker wiegt 3g. Bei der Errechnung der Zuckerstückchen wurde auf- oder abgerundet. ... "Zuckerliste".

  Wie viel Zucker hat 1 Würfel Zucker?

  Ein handelsüblicher Zuckerwürfel (Weißzucker) wiegt ca. 4 Gramm in der Schweiz und 3 Gramm in Deutschland, wobei die Kantenlängen 16, 16 und 11 mm betragen. Da100 Gramm Zucker ca. 390 Kalorien haben, hat 1 Stück Würfelzucker etwa 12 bis 15 Kalorien.

  Wie viel sind 21 Gramm Zucker?

  Es sind 81 Kalorien in Zucker (21 g).

  Wie viel Gramm ist ein Würfelzucker?

  Ein in Deutschland handelsüblicher Zuckerwürfel (Weißzucker) wiegt ca. 3 g, in der Schweiz ist ein Gewicht von ca.